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Rencontre Mac L’Escale
Mardi 27 janvier à 18 h 30

Les fruits oubliés

Entre climat méditerranéen et alpin notre département possède une grande diversité de fruitiers. Mais de nombreuses variétés créées par nos anciens sont tombées dans l’oubli ou sont en voie de disparition. Nous évoquerons une partie de ces « fruits oubliés » à travers des témoignages recueillis entre l’Escale et Barcelonnette; une contribution à un inventaire de la biodiversité patrimoniale.

Jean-Claude HIPPOLYTE